Hop On es una cerveza artesana de estilo American Pale Ale elaborada por la cervecería española Península en Madrid.
Como es habitual en una cerveza de estilo APA utiliza lúpulos americanos en su elaboración como el lúpulo Cascade y el Crystal, además de emplear en ella cuatro tipo de maltas como Best Pale Ale, T-50, Dextrinas y English Caramalt.
Hop On es una típica cerveza de la Costa Oeste americana. De color ámbar transparente y espuma de buena retención estamos ante una cerveza de cuerpo medio con sabor algo dulzón proveniente de sus maltas con toques a frutas oscuras y caramelo. Tiene un amargor pronunciado y muy agradable gracias a sus lúpulos, que le aportan un toque cítrico y resinoso, haciéndola una cerveza muy balanceada.
Como curiosidad, en el diseño de la lata de 33 cl. podemos leer que la compañía la comercializa como una Hoppy Amber Ale. Hop On fue una de las primeras cervezas que fabricó la marca, aunque en el 2023 han rediseñado el etiquetado. En la anterior versión de la cerveza se describe como una American Pale Ale.
