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cervecera: Founders Brewing

Founders Brewing es una cervecera artesanal fundada en 1997 en Grand Rapids, Michigan, Estados Unidos. Es parte del grupo Mahou San Miguel.

Los fundadores de la compañía, Mike Stevens y Dave Engbers, se conocieron en la universidad y compartían un amor por la cerveza. Después de graduarse, la idea de abrir su propia cervecería comenzó a tomar forma, y en 1997, con una gran determinación y una visión audaz, fundaron Founders Brewing Co.

Historia y órígenes de Founders Brewing

Tras fundarse en 1997 y elaborar sus primeros lotes de cerveza, en 1998 abren una cervecería al público los fines de semana, dónde Mike y Dave, sus creadores, ejercen también de camareros. Pero las ventas no terminan de arrancar, sobreviven de las propinas y en el año 2000 el propietario del local donde estaban alquilados les amenaza con dejarlos fuera si no pagan el alquiler.

Tras este punto de inflexión Make y Dave comienzan a elaborar las cervezas que realmente quieren beber y buscan innovar con métodos como envejeciendo cervezas en barricas de bourbon, hecho que supone una mejora notable en las ventas.

En 2005 el local ya se les queda pequeño,  y en 2007 se mudan a sus instalaciones actuales con hasta 18 empleados en nómina. Desde sus humildes comienzos en un pequeño almacén, la compañía comienza a experimentar un crecimiento impresionante y empieza a construir una reputación sólida en la industria cervecera. En poco tiempo, se convirtieron en líderes en la producción de cervezas artesanas de alta calidad y ganaron reconocimiento tanto a nivel nacional como internacional.

Asociación con Mahou San Miguel

En 2014 el crecimiento de Founders continua imparable y duplicándose cada año desde 2007.  Este mismo año anuncian una asociación con la cervecera española Mahou San Miguel, que compra el 30% de Founders por un precio no revelado.

A raíz de este acuerdo Founders continua su fase de expansión.

Con más de 600 empleados, en 2023 anuncian su integración formal en la empresa matriz Mahou San Miguel, naciendo Mahou USA.

Mosaic Promise

Mosaic Promise es una cerveza de estilo Pale Ale de la cervecera americana Founders Brewing. También podemos clasificarla como una IPA o una American IPA aunque se acerca más al