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cervecera: Brouwerij Van Steenberge

Brouwerij Van Steenberge es una reconocida cervecera belga con una historia que se remonta a más de dos siglos. Fundada en 1784, esta cervecería familiar ha mantenido su compromiso con la tradición cervecera y la calidad durante generaciones, y se ha convertido en una referencia en el mundo de la cerveza belga.

Brouwerij Van Steenberge Logo

Ubicada en la pintoresca ciudad de Ertvelde, en la región de Flandes Oriental en Bélgica, Brouwerij Van Steenberge ha sido un símbolo de excelencia y artesanía cervecera durante más de 230 años. A lo largo de su historia, la cervecería ha pasado por varias etapas de crecimiento y desarrollo, adaptándose a los cambios del mercado y las preferencias de los consumidores, pero siempre manteniendo la pasión por la elaboración de cervezas de alta calidad.

Orígenes

Jean Baptiste De Bruin fundó la cervecería en 1784, a la que le nombró Brouwerij De Peer. A los pocos años murió y fue su esposa, Angelina Petronella, quien continuaría al frente de la empresa.

La mujer estuvo a cargo de la firma hasta su muerte, en los primeros años del Siglo XX. El matrimonio no tuvo hijos, por lo que el negocio quedó a cargo de su sobrino Josef Schelfaut.

Después de la Primera Guerra Mundial, la cervecería quedó a cargo del yerno de Josef, Paul Van Steenberge, un experto en Microbiología que trajo consigo todo el conocimiento científico que permitió modernizar las instalaciones y producir nuevos estilos.

A partir de aquí, la compañía es rebautizada como “Brouwerij Van Steenberge”, nombre que mantiene hasta el día de hoy.

La Segunda Guerra Mundial puso en serios aprietos económicos a la fábrica, que estuvo a punto de quebrar. Fue la perseverancia de Josef la que lo impidió.

Tras superar esos difíciles años de posguerra, vendrían momentos de auge y expansión, principalmente gracias a la elaboración de cervezas con una fuerte graduación alcohólica que gustó mucho entre los belgas.

En 1978, la compañía adquirió la fórmula de la cerveza clásica de la Abadía de St. Augustine’s. Y en 1986 lanzó uno de sus productos más destacados en el mercado: Gulden Draak. A raíz de éxito de Gulden Draak, Brouwerij Van Steenberge creó la Piraat en 1988.

Actualidad

Aparte de las famosas Gulden Draak y Piraat, Brouwerij Van Steenberge produce quince variedades de cerveza distintas, ofreciendo opciones para todos los gustos, a pesar de su enfoque en bebidas de mayor graduación alcohólica.

Con una mezcla de tradición y visión de futuro, Brouwerij Van Steenberge continúa siendo una de las cervecerías más respetadas de Bélgica y del mundo cervecero en general. Su legado cervecero perdura y sigue deleitando a los paladares de los amantes de la cerveza en todo el mundo, ofreciendo una experiencia cervecera única y memorable. Si tienes la oportunidad de probar alguna de las cervezas de Brouwerij Van Steenberge, no te decepcionará la calidad y la pasión que se encuentran en cada sorbo.

Piraat Triple Hop

La Piraat Triple Hop es una cerveza belga de estilo Belgian Strong Golden Ale producida por la cervecera Brouwerij Van Steenberge. Es una cerveza inspirada en la cultura IPA de

Gulden Draak 9000 Quadruple

Gulden Draak 9000 es una cerveza belga de estilo Amber Quadrupel de la cervecera Brouwerij Van Steenberge. Es una cerveza de alta fermentación y con segunda fermentación en botella. Esta