Victoria Málaga
Victoria Málaga es una cerveza de tipo Pale Lager o Lager fabricada por Cervezas Victoria. Victoria se elabora a través del método tradicional de maduración lenta y un proceso de
Victoria es una compañía cervecera con sede en Málaga, España, que fue fundada por Luis Franquelo Carrasco en el año 1928. Su eslogan icónico es «Malagueña y Exquisita», resaltando su conexión y compromiso con la ciudad andaluza de Málaga. En 2001 fue adquirida por le grupo catalán Damm.
La historia de Cerveza Victoria se inicia en el día de la Virgen de la Victoria, el 8 de septiembre de 1928. Inspirada en esta festividad de la patrona de Málaga, de la que toma su nombre, la familia Franquelo funda su primera fábrica en el barrio de El Perchel, con el objetivo de elaborar cerveza de calidad y que represente fielmente a la ciudad malagueña.
Desde sus inicios, con el objetivo de buscar la excelencia, Cervezas Victoria importa maquinaria de Alemania para hacer su cerveza, así como un maestro cervecero alemán, Henrich Dietz, que se suma a otros 85 trabajadores para producir hasta 15.000 litros diarios de cerveza que se distribuyen por Málaga, Andalucía y hasta el país vecino, Marruecos.
Durante el periodo de la Guerra Civil Española, diversas industrias malagueñas, incluida Cerveza Victoria, se vieron afectadas por los enfrentamientos. Afortunadamente, los daños causados a la maquinaria y los recursos de la fábrica no fueron de gran magnitud, pero sí llevaron al cierre temporal de sus operaciones contra su voluntad.
Sin embargo, en febrero de 1937, la fábrica logró reanudar su producción. A partir de ese momento, Cerveza Victoria comenzó a experimentar un período de crecimiento y prosperidad. Durante esta fase, Antonio Ranea, quien había sido maestro cervecero en la cervecera competidora La Mediterránea, asumió el liderazgo en las bodegas de Cerveza Victoria. Este cambio se produjo porque que el maestro cervecero Henrich Dietz, debido a los acontecimientos de la Guerra Civil, había regresado a su país natal, Alemania.
En este período de renacimiento, en 1958, surge el famoso anuncio de Cervezas Victoria que se ha vuelto icónico: la imagen del turista alemán gordo característico de la época, luciendo un sombrero «canotier» o de pánama, mientras se seca el sudor con el mar malagueño de fondo y disfruta de un vaso refrescante de cerveza. Dicen, que fue ideado por el propio Luis Franquelo, que durante un viaje a Alemania, al ver a un alemán tomándose un botellín en una taberna se le ocurrió la idea. El eslogan nacido unos años antes, en 1952, «Malagueña y exquisita» acompaña esta imagen memorable.
Con la llegada del auge turístico en los años 60, el simpático alemán de Cervezas Victoria se convirtió en un símbolo reconocible de la ciudad, y con él vino una prosperidad que impulsó la necesidad de expandir la fábrica. Esta expansión implicó la adopción de nuevos métodos de producción y la adecuación de los niveles de alcohol para satisfacer los gustos cambiantes de la población.
En 1968, debido a las obras de expansión de la Alameda principal de Málaga, la fábrica de Cervezas Victoria tuvo que mudarse del barrio El Perchel al polígono Intelhorce. Esta reubicación fue necesaria para dar cabida a la modernización de la ciudad. Sin embargo, este cambio trajo consigo desafíos. El Ministerio de Industria estableció que la fábrica debía mantener una producción mínima, lo que resultó en que alrededor de 1970, vendía la mitad de la capacidad de la que disponía, encontrándose el 50% de la fábrica desaprovechada. Además, surgieron complicaciones adicionales, como la competencia de un nuevo rival local llamado Cervezas Costa del Sol, y el aumento de popularidad de las marcas cerveceras nacionales. Estos factores condujeron a la venta de Cervezas Victoria a Cervezas Santander en 1972.
A principios de los años 90, Cerveza Victoria pasó a ser parte del Grupo Cruzcampo tras su adquisición. Sin embargo, en 1996 se tomó la decisión de cerrar la fábrica en Málaga, lo que resultó en una disminución y casi desaparición de la presencia de la marca en el mercado. Luego, en 1999, el Grupo Cruzcampo fue absorbido por Heineken International. Debido a regulaciones de competencia, Heineken International se vio obligado a deshacerse de algunas de sus marcas, y en 2001 la marca Victoria fue adquirida por el grupo Damm. Tras este cambio, la marca volvió a estar disponible en el mercado después de un período de ausencia, pasándose a fabricar en una factoría del Grupo Damm en Murcia.
Antes del año 2007, la cerveza Victoria solamente estaba disponible en supermercados. Sin embargo, a partir de entonces, se lanzó nuevamente al mercado en barriles y botellas de tercio, ampliando su presencia en diferentes formatos para llegar a una audiencia más amplia.
En 2015, Damm, presionado también por los hosteleros malagueños, decide proyectar una nueva fábrica para volver a fabricar la cerveza en la ciudad de Málaga.
El 7 de septiembre de 2017, coincidiendo con el 89 aniversario de su fundación, se celebró la apertura oficial de la nueva fábrica y sede de Cervezas Victoria. Esta moderna instalación, completamente equipada para la elaboración de sus cervezas, marcó un hito en su historia. Pero su importancia no se limita únicamente a la producción cervecera, ya que este nuevo edificio también se ha convertido en un espacio cultural valioso para la ciudad.
Actualmente, Victoria es el patrocinador oficial de la selección española masculina y femenina de fútbol.
Victoria Málaga es una cerveza de tipo Pale Lager o Lager fabricada por Cervezas Victoria. Victoria se elabora a través del método tradicional de maduración lenta y un proceso de