San Miguel Manila
San Miguel Manila es una cerveza de estilo IPL, que combina los matices lupulados de las IPAs con el equilibrio y suavidad de las Lager. Está inspirada en la ciudad
Cervezas San Miguel, también conocida como San Miguel, Fábricas de Cerveza, S.L.U., es una empresa cervecera española con sede en Málaga, Andalucía. Forma parte del grupo Mahou-San Miguel.
Inicialmente, la compañía se constituyó en Cervera, Cataluña, bajo el nombre La Segarra S.A. Sin embargo, en 1957, tras llegar a un acuerdo con la empresa filipina Corporación San Miguel para utilizar su nombre, cambió su denominación a San Miguel, Fábricas de Cerveza y Malta, S.A. Es importante destacar que ambas empresas son completamente independientes a pesar del uso del mismo nombre.
San Miguel se empieza a comercializar en España en 1957, siendo los primeros del país en comercializar una cerveza especial.
Pero el origen de San Miguel se remonta a muchos años atrás, concretamente a 1890, en Manila, Filipinas, por aquel entonces una colonia española. Es en ese año cuando un grupo de españoles con Enrique María Barretto de Ycaza a la cabeza inaugura en el barrio de San Miguel de Manila, la Fábrica de cervezas San Miguel, quien absorbe un pequeño convento de frailes agustinos recoletos que empezaron a elaborar cerveza 5 años antes.
La cerveza se empieza a exportar a otras zonas del sudeste asiático y se convierte en pocos años en una de las cervezas más importantes y consumidas de toda Asia.
En 1953, San Miguel Brewery, bajo el mando de Andrés Soriano quiere expandirse a Europa y recibe en Manila a un grupo de españoles con un permiso para construir una cervecería en Lleida. Y fue ya en 1957 cuando se funda España, tras el Acuerdo de Manila con Andres Soriano, la compañía»San Miguel, Fábricas de Cerveza y Malta, S.A.», independiente de la matriz filipina.
Desde entonces ambas empresas han seguido caminos diferentes, aunque comparten nombre y logo, este último un poco más estilizado en la marca española. Aún así, la empresa española data sus orígenes en 1890 e incluso lo utiliza comercialmente en sus etiquetas de envasado.
En su web oficial también presumen orgullosos de ello y en 2015 elaboraron un curioso vídeo donde hablan del origen de la marca San Miguel.
Aunque esto nunca fue así, durante años San Miguel situó su nacimiento en 1957 como podemos comprobar en envases antiguos de la marca.
En España le esperaba otro camino de éxitos, tanto que para satisfacer la demanda tuvieron que abrir una fábrica en Málaga en 1966 y comprar otra en Burgos(Compañía hispano-holandesa de Cervezas) en 1970.
En el año 2000 se une a Mahou y en 2005 se termina este proceso constituyéndose la fundación del grupo Mahou-San Miguel, quién más tarde también absorbería a Cervezas Alhambra.
San Miguel Manila es una cerveza de estilo IPL, que combina los matices lupulados de las IPAs con el equilibrio y suavidad de las Lager. Está inspirada en la ciudad
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