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cervecera: Mahou

Mahou es una compañía cervecera española fundada en 1890 en Madrid bajo el nombre de Hijos de Casimiro Mahou, fábrica de hielo y cerveza. Desde sus inicios, la empresa se destacó en un país con fuerte tradición vitivinícola, donde la cerveza fue aceptada más tarde. A lo largo del siglo XX, se convirtió en una de las principales actores del mercado cervecero español.

Logo Mahou

El nombre de la compañía proviene del apellido de la familia que la dirigió durante casi un siglo. En un hito importante, a finales de 2000, Mahou adquirió San Miguel, consolidando su posición en el mercado y transformándose en el grupo empresarial Mahou San Miguel, la mayor compañía cervecera de España en el siglo XXI. Con una historia rica en tradición y excelencia cervecera, Mahou continúa siendo un ícono dentro de la cultura española y sigue deleitando a los amantes de la cerveza con su amplia gama de estilos y sabores.

Historia y orígenes de Mahou

La historia de Mahou San Miguel comienza oficialmente en 1890, pero su origen se remonta a mediados del siglo XIX cuando Casimiro Mahou llegó a Madrid con la ambición de introducir cervezas de alta calidad en un país con una fuerte tradición vitivinícola.

Casimiro tenía una visión de negocio innovadora y emprendió proyectos poco comunes para su época, como una fábrica de papel pintado y otra de pinturas al óleo, democratizando así el acceso a estos productos para las clases populares. Sin embargo, no pudo ver hecho realidad su mayor sueño, el establecimiento de una fábrica de cerveza.

Tras su fallecimiento, su viuda e hijos retomaron su legado y en el año de 1890, fundaron «El Barril», la primera fábrica de cerveza Mahou en la calle Amaniel, 29 de Madrid.

Desde sus inicios a finales del sigo XIX y principios del siglo XX, la empresa recibe reconocimientos internacionales en ciudades como Bruselas y París, y experimenta un continuo avance en su maquinaria, viendo incrementada su producción. La demanda de cerveza aumenta en los primeros años del siglo, en parte debido al creciente poder adquisitivo de la población. La neutralidad de España en la Primera Guerra Mundial beneficia la economía y contribuye a la expansión exitosa de Mahou.

Con el paso de los años, la compañía sigue experimentando un crecimiento exponencial. En 1957, cambió su denominación a Mahou S.A. y en la década de los 60, adquirió nuevas instalaciones en el Paseo Imperial debido al crecimiento de la capital española y la creciente demanda de cerveza. Este cambio también marcó la transición de barriles de madera a barriles de metal. Aunque la antigua fábrica de la calle Amaniel se mantuvo como centro logístico, posteriormente fue vendida a la Comunidad de Madrid y actualmente alberga el Museo ABC.

En su búsqueda constante por seguir expandiéndose, la compañía se trasladó en 1993 a la fábrica de Alovera, en Guadalajara, que hasta hoy día sigue siendo una de las mayores fábricas de cerveza en Europa.

Actualidad

En el año 2000, Mahou S.A. adquiere el 70% de San Miguel S.A. al Grupo Danone por 330,5 millones de euros, sumando al 30% que ya poseía, formando así el Grupo Mahou San Miguel y creando un nuevo logotipo para representar al grupo.

En los años posteriores, la compañía continúa su expansión adquiriendo otras empresas. En 2004, compra Cervezas Anaga, que producía la marca Reina, incorporando su fábrica en Tenerife al grupo. En 2007, adquiere Cervezas Alhambra por 200 millones de euros, y en diciembre de 2014, Mahou San Miguel compra el 30% de Founders Brewing Company, una cervecera artesanal de Estados Unidos, para ayudarla a expandirse internacionalmente y entrar en el negocio de la cerveza artesanal.

También en 2014, adquiere la compañía india Arian Breweries & Distilleries Ltd, convirtiéndose en el único propietario y estableciendo así su primera filial fuera de España.

En la actualidad el grupo está presente en más de 70 países y tiene a más de 3.200 empleados. Cuenta con siete centros de elaboración de cerveza en España y otro en India, siendo el mayor productor español de cerveza y acaparando el 70% del mercado de cerveza española exportada.

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